Лето может быть в стакане, особенно если у тебя под рукой замороженные ягоды от «Ягод Поволжья». Этот домашний лимонад — идеальный напиток для жаркого дня, вечера на даче или для того, чтобы просто сделать вид, что ты отдыхаешь. Яркий, ароматный, бодрящий — он не только вкусный, но и полезный. Замороженные ягоды сохраняют максимум витаминов, а значит, ты получаешь не только удовольствие, но и пользу. А главное — всё это доступно круглый год, даже если за окном февраль и ты давно забыл, как пахнет мята.
Ингредиенты:
- Ягодная смесь замороженная — 200 г
- Лимон — 1 шт.
- Сахар или мёд — по вкусу (примерно 1–2 ст. л.)
- Мята — 2–3 веточки (по желанию)
- Вода — 1 л (лучше фильтрованная или бутилированная, можно газированную)
Способ приготовления:
- Ягоды слегка разморозьте (можно просто оставить на 10 минут при комнатной температуре).
- Пробейте ягоды блендером до состояния пюре. Если у вас очень мощный блендер — повезло, работайте.
- Добавьте к ягодам сок одного лимона, сахар или мёд по вкусу. Сладость регулируй по уровню своей внутренней тоски.
- Залейте получившуюся смесь теплой водой (не кипятком!), размешайте до однородности.
- При желании добавьте мяту и слегка подавите её ложкой, чтобы раскрыть аромат.
- Дайте настояться 1–2 часа в холодильнике. Да, подожди немного, ты справишься.
- Процедите напиток через сито, если хочешь более чистую текстуру.
- Подавайте с кубиками льда и парой ягод для красоты. Сделай фото, выложи в соцсети, получи лайк от тёти Зины.
